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Miele 全新 Generation 7000 家電系列隆重登場

2019年11月19日
讀畢需時 5 分鐘

德國高級家電品牌Miele作為行業先驅,憑藉多項革命性科技突破,推出全新Generation 7000 嵌入式廚房家電系列,以創意昇華烹飪藝術。享譽設計界的 Generation 7000 系列備有4款設計系列及3種顏色以供選擇,迎合各式室內設計。為滿足現今用家對智能家居的需求,此系列更引入先進的Wifi網絡連線功能,配合「Miele@mobile」流動應用程式,帶來前所未有的煮食體驗。作為品牌成立迄今120年以來的最大型家電系列, Generation 7000共備有15款產品種類,由品牌旗下的10間廠房參與生產,全新產品現已陸續於香港公開發售。



典雅設計糅合時尚格調 創造超乎想像的體驗






Generation 7000 嵌入式家電提供4款設計系列及3種顏色以供選擇。

全新 Generation 7000 系列帶來4款風格鮮明的設計,包括「PureLine」、「VitroLine」、「ArtLine 」及 「ContourLine[1]」,以嶄新科技及多樣化功能滿足現代家居需要。

「PureLine」系列以不銹鋼手柄和曜石黑玻璃機門為設計重點,設計經典高雅,是永恆的時尚之選;「VitroLine」系列強調整體家電設計協調統一性,把面板、機門及手柄使用上相同顏色的玻璃材質,營造整潔高尚的視覺效果;「ArtLine」系列採用無手柄設計, 線條簡單俐落,完美展現摩登簡約主義;「VitroLine」和「ArtLine」均採用全玻璃機門,備有石墨灰、亮麗白及曜石黑[2] 3種顏色以供選擇。相比之下,「ContourLine」則重於其不鏽鋼框架,展現其多樣化烹調功能及創新技術。

Generation 7000 的4款家電設計為家居整體風格提供靈活多變的設計方案。品牌典雅時尚的設計於2019年「Red Dot Design Award」榮獲7項大獎,實力備受設計界認可。

發揮無限可能 成就得心應手的創意煮食體驗

當中Generation 7000系列將近全線產品裝配嶄新的WiFi網絡連線功能。品牌從智能家居的角度出發,用家可無需額外添加配件,在智能電話或平板電腦直接透過「Miele@mobile」流動應用程式,便可於彈指間輕鬆連接家電來遙距調較烹煮模式、溫度及時間等,隨時隨地掌控烹調狀況。此流動應用程式更同時提供逾1200款預設的窩心食譜,讓用家體驗前所未有、最得心應手的創意煮食新境界。



大部份Generation 7000的家電都具備Wifi網絡連接功能,讓用家輕鬆連接「Miele@mobile」流動應用程式,享受便利的智能生活。

創新技術激發煮食樂趣 以頂尖科技昇華卓越廚藝

具備多項革新技術的Generation 7000 系列致力提升用家體驗,務求全面提升煮食樂趣,甚至省卻煮食過後的煩惱。

此系列家電均配備直觀感應操作模式--透過觸控顯示屏,用家可輕觸感應功能及簡易操作介面,在彈指間創作精緻佳餚。品牌匠心呈獻跨越產品及型號的另一項功能「MotionReact」更進一步支援直觀感應操作,此功能依靠動態感應用戶的動作作指示,包括當用家靠近時將自動啟動切換至待機模式、在煮食步驟結束時啟動爐腔照明系統,或停止提示鈴聲。

全球首創「TasteControl」技術 - 透過創新貼心技術以防食物於焗爐內被餘溫過度烹煮。


「FoodView」功能 - 透過嵌入式焗爐的鏡頭讓用家能夠遙距觀察食物及煮食狀態。



全球首創以防止焗爐餘溫過度烹煮的「TasteControl」技術已於Generation 7000 系列面世。「TasteControl」通過精準的控制,於煮食過程完成後,自動打開機門以冷卻焗爐內部溫度,在五分鐘內將爐腔煮食溫度降低約攝氏100度。用家能精準拿捏其理想的煮食效果,完美掌握烹調過程,從此無需憂慮食物在焗爐中變得過熟的問題。

除此之外,部份旗艦型號焗爐還設有「FoodView」功能,配合焗爐内的鏡頭將高清影像傳送到連接中的流動裝置,使用家能遙距監察食物的烹調狀態及熟透程度,以調節溫度等。此鏡頭更是全球首個可承受高達攝氏440 度高溫的嵌入鏡頭,能兼容其焗爐中的熱解自動清潔功能(pyrolytic self-cleaning system) ,非一般焗爐可以媲美。



DGM 7000結合微波及蒸煮同步「Quick Cooking」功能,不但能快速加熱食物,更可達至健康煮食的生活態度。


全新電磁爐上配備「智能鍋具識別」功能,在爐面任何位置可以放置多達六個鍋具,而火力調控設置隨鍋具移動而轉換。

Miele更深明蒸煮食物的益處。Generation 7000推出集合微波及蒸煮功能的微波蒸爐,提供「Quick Cooking」快速煮食功能。 用家現在可節省更多烹飪時間,並同時保持食物質素。

全新系列並引入具有「全表面感應」革新科技的電磁爐,爐面上任何位置可放置多達六個平底鑊、鍋具甚至電磁爐適用的砂鍋,讓用家可根據個人喜好安排和調節煮食空間。創新靈活的特性亦能見於「智能鍋具識別」功能,每當用家移動鍋具,火力設定亦會隨之移動及轉換,為烹飪體驗注入更大的自由度。


配備「PowerDisk」系統的洗碗碟機能夠進行清潔劑自動調配及自行啟動模式。

Miele亦提供一站式的清潔洗滌方案,減省用家煮食過後無可避免的清潔煩惱。Generation 7000 系列中的洗碗碟機[3]配備「PowerDisk」系統,能根據碗碟種類和骯髒程度,自動調較適當的清潔劑量。用家透過「自行啟動」模式,更可於平板電腦或智能手機等設備,預設洗滌程序,隨心遙控整個清洗過程。

以匠心震撼世界 以卓越突破烹調領域

為提升設計至更高層次,Miele特意邀請國際知名日本藝術家Azuma Makoto利用品牌全新系列家電,重新演繹獨特的個人美學。Makoto創造了四款以花卉為主題的裝置,每款裝置均以不同產品類別當中的煮食技術為靈感,並搭配自然景觀元素訴說其故事。由啟發自Dialog Oven的冰川、焗爐的沙漠、電磁爐的湖泊及蒸氣爐的雨林--每個場景均探索烹飪藝術的無限可能性。



Miele邀請了三位備受讚譽的廚師,進一步展現美食的完美定義。




品牌同時邀請了三位備受讚譽的廚師,進一步展現美食的完美定義,當中包括榮獲2015年至2018年「世界50最佳餐廳」美譽的廚師Gaggan Anand、米芝蓮三星廚師Kyle Connaughton和巴西著名餐廳「MANÍ」主廚Helena Rizzo。三位廚師透過精湛廚藝,親身印證全新產品系列的革新技術及智能用戶體驗,同時亦展示他們如何透過品牌的卓越水準,昇華烹飪創意。

Miele歡迎用家到訪品牌官方網站,或親臨旗艦店了解Generation 7000系列產品及其特色,探索烹飪藝術的無限可能性。全新Generation 7000系列家電現已陸續於香港公開發售。

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[1] 「ContourLine」的指定型號推出日期待定

2 曜石黑的推出日期待定

3 Generation 7000洗碗機的推出日期待定


關於Miele

領先全球的德國高級家電品牌Miele,憑藉涵蓋煮食爐、焗爐、蒸爐、雪櫃、咖啡機、洗碗碟機、衣物護理及地板護理等一系列家電產品,全面融入現代家居生活。品牌亦推出商用洗碗碟機、專業級洗衣機及乾衣機,以及供醫療機構及實驗室使用的消毒碗櫃,照顧商務及醫療服務的需要。於1899年成立的Miele現於德國設有八個生產工場,於奧地利、捷克、中國及羅馬尼亞亦各有一個生產工場。品牌產品透過旗下子公司及經銷商網絡,分銷全球近100個國家,為Miele在2017/18財政年度創下約40.1億歐元的營業額,來自德國以外地區貢獻佔達70%。時至今日,Miele仍為家族經營,由第四代家族繼承人掌舵。品牌總部設於德國Gütersloh/Westphalia,現時全球僱員人數達20,100人,當中11,200人於德國任職。www.miele.hk

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