泰識食！上環全新熱店「Samsen泰館」

2020年1月19日

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由名廚Adam Cliff及合夥人Bella Kong合作主理，泰菜館「Samsen泰館」現已落戶人氣美食集中地上環，並於農曆新年後正式營業。早於2016年在灣仔創辦廣獲好評的泰式麵屋「Samsen泰麵」，兩位拍檔將於今年一月再度攜手，以地道泰式街頭風味繼續俘虜城中饕客的味蕾。

有別於主打惹味泰式船麵的「Samsen泰麵」，即將開業的「Samsen泰館」則將專注於搜羅精選食材，為食客呈現耳目一新的泰式街頭滋味。萬眾期待的泰北咖喱牛金麵以鮮雞蛋麵配搭軟嫩多汁的咖喱牛肉，啖啖充滿泰北風情。鍾情豐富口感的食客更不能錯過菜單的新成員鮮製泰式薄煎餅——外脆內軟的煎餅配上香氣撲鼻的咖喱，讓人欲罷不能。一系列特色菜餚，加上獨家研製的招牌美食及特調飲品，定必能讓一眾食家大飽口福。